[오주석의 더블유 모먼츠] 포토밭에 내린 AI, 와인 산업의 DNA를 바꾸다
브랜드 경험을 전하는 바람 뉴스레터입니다. 최근 소믈리에 타임즈 칼럼 [오주석의 더블유 모먼츠] 포토밭에 내린 AI가 와인 산업의 DNA를 바꾸는 이야기를 소개합니다. 이제 와인 산업에도 AI를 통한 혁신이 이루어지고 있습니다. 우리가 즐기는 와인 산업을 바꾸는 현장에 대해 여러분의 생각이 궁금합니다.
바람 뉴스레터 7월_스포츠, 영화, 도시,책 이야기로 채웠습니다
7월은 홍수와 폭염으로 안타까운 사고와 사건이 많았습니다. 그럼에도 출간된 책과 뜨거웠던 스포츠, 영화, 와인에서 배우는 혁신, 네오 폴리매스 이야기를 담았습니다. 8월에도 건강한 여름 보내시기 바랍니다.
불편함을 브랜드로 만들다_요이치 Yoichi, 그 곳에 가야할 이유
인구 17,000여명, 청어 잡이로 유명했던 홋카이도의 항구 마을은 이제 관광객이 몰려든다. 이러한 인기의 배경에 자리 잡은 도멘 타카히코와 요이치를 품은 플랫폼 요이치 후프가 있다.
오주석의 더블유 모먼츠_나의 이름으로 불러줘, 타우라지(Taurasi)
'남부의 바롤로'가 아니라 나의 이름 '타우라지'를 불러줘
바람 뉴스레터 6월호: 여름과 함께하는 브랜드 경험 큐레이션, 6월의 바람 뉴스레터
브랜드 경험 전문가가 선별한 6월 큐레이션 - 청와대 관람기, 경영학박사 가이드북 출간, 미션임파서블 리뷰, 경험의 멸종 독서 에세이, 베르가모 여행기, 리슬링 와인 칼럼, 네오 폴리매스 커뮤니티까지
부르고뉴에서 배우는 희소성의 경제학
희소성의 경제학, 품절이 브랜드가 되는 시대다. 와인의 성지 부르고뉴의 남단 골든 트라이앵글(뫼르소, 퓔리니-몽라셰, 샤샤뉴-몽라셰)의 라미 까이야, PYCM, 장 마흐 삐요의 혁신 이야기를 전한다.
브루노 파이야르에서 찾은 브랜드 혁신
상퍄뉴에서 40년 역사를 가진 신생 하우스가 시장을 만들고 차별화된 브랜드 경험을 만들수 있을까? 고정관념을 깨뜨리고, 약자에서 도전자로 전환하며 독보적인 브랜드로 되는 길은 험난하다. 하지만 굽히지 않는 신념과 철학으로 자기만의 길을 걸어가는 브랜드를 만나보자.
[오주석의 더블유 모먼츠] 두 개의 테루아, 하나의 영혼, 앙리 지로(Henri Giraud) 샴페인
두 개의 테루아, 하나의 영혼: 앙리 지로 샴페인의 혁신과 전통
400년의 역사, 끊임없는 혁신의 정신
아침 햇살이 따뜻했다. 아이(Aÿ)
[오주석의 더블유 모먼츠] 루이 로드레가 만드는 샴페인의 미래
샹파뉴 랭스에서 만난 루이 로드레 셀러마스터 장 바티스트 레까이용와 오주석 대표의 이야기입니다. 소믈리에 타임즈 [오주석의 더블유 모먼츠]에서는 4종의 루이 로드레 샴페인 테이스팅과 함께 나눈 브랜드가 미래를 준비하는 내용을 소개합니다. 기사는 본문에서 확인하세요.
[W Moments by Jooseok Oh] Champagne for Innovative Leaders: BOLLINGER
W Moments connects wine, city branding, and innovation. Brand experience designer Jooseok Oh visits Champagne Bollinger in Aÿ, exploring its legacy of quiet innovation. Discover why Bollinger inspires visionary leaders around the world.
